Café Zepahua
"El Mejor Café de Origen"
Conoce Café Zepahua
El inicio de nuestro proceso, que comienza desde el Cultivo Tradicional en Zonas Montañosas, se realiza en el Beneficio de Café Zepahua, situado en la Congregación de Oxtotitla, perteneciente al Municipio de Tequila, en la Región de las Altas Montañas de la Sierra de Zongolica, Veracruz, México, y culminando dicho proceso en el Municipio de Orizaba, Veracruz.
La Especie de Planta que cultivamos, es la ARÁBICA, siendo la Variedad TYPICA la que predomina en nuestro Café, descendiente original de África, caracterizada como una de las mejores del mundo, que se distingue por la calidad de sus granos y tazas de excelencia, y, en menor porcentaje, Bourbón, Criollo y Caturra.
Café Zepahua es cultivado en Alturas que oscilan entre los 1,100 y los 1,800 M.S.N.M.
Todas las personas involucradas en nuestro Sistema de Caficultura Tradicional de Altura, son nativas de estas tierras, gente que se esfuerza en la conservación natural del Cafetal, para obtener Café de Alta Calidad, bajo sombra, de Altura y Estricta Altura (Estrictly High Grown).
Para cualquiera de las preparaciones con nuestro Café, le aseguramos que obtendrá una bebida con sabor y aroma sin igual.
Elaborado con procesos 100% orgánicos, debido al Sistema de Cultivo Tradicional, en el cual, los árboles y otros cultivos, son los mayores proveedores de abono natural para la Planta de Café.
Finalizamos nuestro proceso en el municipio de Orizaba Veracruz.
Valores Institucionales
Calidad
Desde una Caficultura Tradicional de Altura, selección de los Granos y todo el proceso que requiere llevar Café Zepahua hasta la taza. Es nuestro principal compromiso ofrecer Café de Alta calidad.
Pasión
Amamos lo que hacemos, desde el proceso de la Cosecha del Café, hasta la comercialización para llevar hasta la taza el Mejor Café de Origen.
Compromiso
Con nuestros consumidores, con nuestros colaboradores, con el medio ambiente; tenemos la fuerte convicción de comprometernos con el producto que ofrecemos.
Equipo
Café Zepahua es el resultado de una sinergia entre colaboradores, consumidores, y muchos otros factores que intervienen para lograr un objetivo común: ser "El Mejor Café de Origen".
Lealtad
A nuestros colaboradores, a nosotros mismos, pero sobre todo a nuestros consumidores, para que tengan la certeza de consumir productos a base de café de calidad y cualidades únicas.
Misión
Somos una empresa mexicana, orgullosamente veracruzana, productora y comercializadora de Café de Origen de la Sierra de Zongolica, Veracruz. La Altura, el Cultivo Tradicional, la calidad, el inigualable sabor y la excelencia de nuestros granos de café, nos distinguen como el Mejor Café de Origen de México.
Visión
Posicionarnos como el mejor Café de Origen del Mundo, empoderando a los productores de Café de la Sierra de Zongolica, Veracruz, México. Mejorando los procesos de producción, y así obtener un café de estrictas cualidades.